Содержание образовательной деятельности.
Воспитатель: предлагает послушать стихотворение. Отрывок Е.Трутневой«Когда это бывает?».
Пусты поля, мокнет земля,
День убывает, когда это бывает?
Воспитатель:выслушивает ответы детей, обобщает их.
-Какое сейчас время года?
-Какая погода на улице? Что происходит с деревьями? Куда улетают птицы? (Делаем вывод, что сейчас на дворе осень.)
-Осенью созревает урожай. Какие подарки принесла нам осень?
Слушаем стихотворение «Осень» Е.Благининой:
-Здравствуй, осень! Здравствуй, осень!
Хорошо, что ты пришла, у тебя мы осень спросим,
Что в подарок принесла?
Принесла я вам муки - значит будут пирожки,
Принесла вам гречки! Каша будет в печке…
Дети вспоминают и называют, какие подарки принесла осень, педагог подчёркивает, что именно осенью созревают на полях колосья пшеницы и ржи,из которых делают хлеб,фрукты и овощи в садах и на огородах, пчёлы накапливают мёд.
-Какое время года было до осени? Давайте послушаем рассказ К.Д.Ушинского «Четыре времени года».
Воспитатель:Что нравилось мальчику Мите делать в каждое время года?
А теперь попробуем отгадать загадки о времени года? (При правильном ответе выставляется картинка с изображением времени года).
-Назовите последовательно все времена года.Я напоминаю, что год состоит из четырёх времён года: зима, весна, лето, осень.
-А скажите,сколько вам сейчас лет? Обратите внимание на слово -год. Я хотела вам напомнить, что за осенью будет зима, затем весна, потом лето и опять наступит осень. И когда заканчивается один год, наступает следующий и всё повторяется заново.
-Скажите,а зимой, когда не будет на огородах и в садах урожая, можно ли как - то сохранить все подарки осени? (Ответы детей).
-Ребята, посмотрите что это такое? (Кусочки сухофруктов). Дети трогают их, называют, какие они (твёрдые, сухие, жёсткие).
-А сейчас я налью на кусочки сухофруктов немного воды, а вечером мы посмотрим, что изменится.
-Давайте рассмотрим баночки, которые я вам принесла (дети пробуют варенье).Что это? ( правильно это варенье).
-Из фруктов можно сделатьна зиму и варенье, и компоты, а ещё можно высушить их или заморозить. А овощи можно засолить.
-Послушайте, пожалуйста, загадку.
В сенокос горька,
А в мороз сладка,
Что за ягодка? (рябина).
Для того, чтобы вам было проще отгадать, послушайте стихотворение И.Токмаковой«Рябина».
Красненькую ягодку мне дала рябина.
Думал я, что сладкую, а она как хина.
Толи это ягодка просто не дозрела,
Толь рябина хитрая –подшутить хотела?
-Ребята,а вы знаете что такое – хина? (Это горькое лекарство). Летом ягоды рябины ещё горькие, но осенью, после первых морозов, становятся сладкими, вкусными и очень полезными. И из нихделают варенье, пастилу, конфеты, ягоды сушат и даже квасят как капусту. А теперь давайте нарисуем, что нам осень подарила (дети рисуют на тему: «Что нам осень подарила»).